25 septembre 2008

UN JEUDI R.V...D 'UN MARCHE CREUSOIS

2lp7dttg.gif  Un petit  refroidissement des températures dans la soirée d'hier, et me voilà "réveillée" par les radiateurs , que nous avons oublié de "regler"....léger paradoxe du à mon étourderie : j'ai trop chaud.....!!!!

alors, pourquoi ne pas parler du marché ou je vais me rendre ce matin, avant mes "cours " , qui ne commencent que vers 13heures, ce jeudi!

 Ces marchés sont un véritable rendez vous de fete, ou paysans, artisans et...producteurs etc...se retrouvent,  proposant ....vetements , alimentation, fruits légumes etc.... ! le tout, dans la bonne humeur , ici...en principe chacun, coté acheteur ou vendeur se connait...plus ou moins!

pour commencer ce sont les fruits bien alignés dans les stands assez nombreux qui vont attirer mon attention j'ai envie de faire de la liqueur de poires..... et pour cela... me faut de la qualité, les prunes aussi font l'objet de convoitise , ici bcp de produits  "partent",  par caisses!

 le rayon du fromager affiche très tot une i m  p r e s s i o n n a n t e.....

file d'attente,  qui la 1ère fois m'a rappelé, mon enfance ou, j'excécrais d'attendre....là : ST NECTAIRE, MONTAGNE, "GOUZON," FOURME D AMBERT et bien "d'autres,  ont une saveur particulière, tout, comme les petits fromages de chèvres véritablement produits dans les kilomètres proches de mon petit village!

 Il va de soit, que les stands de pulls, et de vetements là aussi produits creusois , ensuite feront l'objet de toute mon attention, je sais, le tit bout d'homme "ralera", pour la forme... les armoires sont déjà bien "remplies"!

demain est prévu un grand choix grosses pelotes de laines , elles aussi "fabriquées" par ici! or, un besoin de coussins et l'envie,  de faire un joli plaid me permettra avec ma belle soeur, de flaner et de choisir à des prix raisonnables de belles "couleurs"! .....

 bien sur les assiettes de porcelaine de Limoges suscitent, toujours bcp d'attraits mais là, meme si l'envie est forte ...."plus de place" dans les buffets!......

 ah, les marchés de ce terroir comme bcp de régions, sont particulièrement attrayants et bien achalandés..... charcutier et patissier, eux afficheront leurs spécialités, avec cet accent bien particulier.... et, bcp de ménagères rapporteront pour le repas de midi .......tartes aux poireaux, choux farcis, rillettes d'oies, paté de pomme de terre, flan aux mures...poulet aux morilles cèpes farcis.....tartes aux myrtilles etc...etc....

et  les petits artisans du canton auront leur gloire, entre les sculpteurs sur   bois et, "producteurs" de bibelots fabriqués "mains", il y en aura du choix et de quoi découvrir!

Nous sommes très loin, des grandes allées impersonnelles des grandes surfaces, qui "vivent "ici aussi.. le marché reste différent!

certes les budgets pour la plupart, suivent bien sur la crise et les difficultés de toutes les régions, mais le coté humain, permettra à certains de pouvoir se ravitailler , en toute légalité.... et parfois en pratiquant le "troc"  autorisé ,cela peut se faire....

LA GRANDE JAJA! un peu "décalée ce jeudi par le réveil"...., je replonge dans mon lit!..en notant, de ne pas oublier.... de m'arreter au stand "ou sont alignés" les champignons fraichement cueillis!......la cueillette de ces produits, n'etant pas mon fort... BON JEUDI!

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